Corporate Ladder Brewing Company Dessert Station: Apple Pie 0,473L

.

Személyes átvétel
INGYENES

A Blaha Lujza tértől 2 perc sétára
1 órán belül

Foxpost
1190 Ft

15000 Ft felett INGYENES
1-3 munkanap

Házhozszállítás
2290 Ft

20000 Ft felett INGYENES
1-3 munkanap

Normál ár

7.200 Ft

Törzsvásárlói ár

6.120 Ft

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Mennyiség:

Kosárba rakom

Corporate Ladder Brewing Company Dessert Station: Apple Pie 0,473L

Normál ár

7.200 Ft

Törzsvásárlói ár

6.120 Ft

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Mennyiség:

Kosárba rakom

Untappd:	4.38
Típus:	Pastry Sour
Alkoholfok:	6.5%
Kiszerelés:	0,473L - Dobozos
Szín:	Világos
Erjesztés:	Felsőerjesztés - Ale
Származási ország:	USA
Kóstoltuk:	Friss reszelt alma, vanília, cukor, karamell, só, fahéj és savasság mutatkozik meg aromájában. A korty egyszerre krémes és almás, nagyon lágy hatású, a cukor a korty után épül igazán. Fűszeres, vaníliás, búzásan gabonás, van elegendő szénsav és fahéj-vanília egyaránt. Almás pite, szuper megoldással.
Gyártó:	Corporate Ladder Brewing
Elérhetőség:	Utolsó 3 db raktáron
Átlagos értékelés:	Nem értékelt
Kívánságlistára teszem
Kapcsolódó szolgáltatások Betétdíj (DRS) - 50 Ft. 50 Ft

Leírás és Paraméterek
Vélemények

Leírás és Paraméterek

Gluténmentes Pastry Sour Ale. Az almás pite inspirálta, a sok alma-barnacukor-fahéj kondícionális pedig elérte a célját.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli