Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Szőlőlé, berkenyelé, ribizlilé, levendula Sour. Fűszeres, savas, erdős és gyümölcsös.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Bevog Extinction is Forever Hyacinth Macaw 0,5L
Normál ár
3.350 Ft
Törzsvásárlói ár
2.848 Ft
Hop Hooligans Birthday Juice 0,5L
Normál ár
4.750 Ft
Törzsvásárlói ár
4.038 Ft
Arpus 7 Year Anniversary Bloody Mary Smoothie Sour Ale 0,44L
Normál ár
4.700 Ft
Törzsvásárlói ár
3.995 Ft
Stu Mostow Art+81 0,44L
Normál ár
4.000 Ft
Törzsvásárlói ár
3.400 Ft
Ugar Brewery Festive Spirit Awakening 0,5L
Normál ár
2.350 Ft
Törzsvásárlói ár
1.997 Ft
One Two x Sima Brewing Look at all those melons 0,44L
Normál ár
2.590 Ft
Törzsvásárlói ár
2.201 Ft
Reketye X Esti Kornél Szelíd és veszélyes 0,33L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
