Leírás és Paraméterek
Double Check - Dupla IPA
Intenzíven komlós, testes, magas alkoholtartalmú, különleges IPA, amelyet ahogy a neve is jelzi, nem elég egyszer megkóstolni ahhoz, hogy kiérezhessük a hidegkomlózásnak köszönhető összes aromát, valamint a felhasznált prémium maláták különleges zamatát.
Magas alkoholtartalma ellenére könnyen fogyasztható sör, az alkohol szépen belesimul az ízekbe, ugyanakkor a hatása nem marad el. Illatában a nemes amerikai komlók citrusossága és gyümölcsössége jelenik meg.
ABV: 8%
IBU: 66
SRM: 14
PLATO: 19,5
A HopTop Brewery Kft. 2015 őszén alakult, azzal a céllal, hogy a modern sörgyártás elvárásainak megfelelő technológiával minőségi sörök előállításába kezdjen. Új sörfőző üzemünk egyben bemutató-teremként is funkcionál, mert az általunk kialakított sörfőző berendezéseket a jövőben forgalmazni is fogjuk.
A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére billenjen az egyensúly, így kapva még intenzívebb íz és illatélményt.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli