Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Narancslé és brazíl Arara kávé harmonikus, gyümölcsös és savas ízei egyesülnek ebben a Sour Ale-ben.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Stu Mostow X Anniversary 10/10 WILD#30 w/B. Nektar 0,375L Üveg
Normál ár
7.100 Ft
Törzsvásárlói ár
6.035 Ft
Horizont Superdelic Edition - Hazy Queen 0,44L
Normál ár
1.990 Ft
Törzsvásárlói ár
1.692 Ft
Horizont Non-A Craft IPA w Grapefruit 0,33L
Normál ár
1.600 Ft
Törzsvásárlói ár
1.360 Ft
Reketye Rolling with Zero 0,33L
Normál ár
1.690 Ft
Törzsvásárlói ár
1.437 Ft
Mad Scientist Oolong Lagoon 0,44L
Normál ár
2.890 Ft
Törzsvásárlói ár
2.456 Ft
Monyo Workin'25 Redcurrant X Lime Imperial Sour Ale 0,33L
Normál ár
1.890 Ft
Törzsvásárlói ár
1.607 Ft
Szent András Sörfőzde Nyúlon Túl 2025 0,33L
Normál ár
1.790 Ft
Törzsvásárlói ár
1.522 Ft
B Bop Fermentory Mumia 0,44L
Normál ár
3.890 Ft
Törzsvásárlói ár
3.306 Ft