Magic Road Black Beauty - Cherries & Coffee 0,5L

Normál ár

3.350 Ft

Törzsvásárlói ár

2.848 Ft

Válassz ajándék sört 12.000 Ft felett! Hogyan?

Mennyiség:

Kosárba rakom

Untappd:	3.71
Típus:	Savanyú / Sour Ale
Alkoholfok:	6%
Kiszerelés:	0,5L - Dobozos
Szín:	Világos
Erjesztés:	Felsőerjesztés - Ale
Származási ország:	Lengyelország
Kóstoltuk:	Nagyon könnyed és naturális illatában. Finoman könnyed, krémes hatású, lágyan savas tétel. Ízében a kávé és meggy nagyon zamatos és ízesen jelenik meg.
Gyártó:	Magic Road
Külső raktár / webshop készlet:	Több mint 6 db raktáron
Átlagos értékelés:	Nem értékelt
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek
Vélemények

Leírás és Paraméterek

Sötét alapon fekvő Sour Ale. A cseresznye és kávé ízprofilja egyesül.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli