Leírás és Paraméterek
Ananász, mangó és maracuja és pakisztáni só keverékével készült Nu Sour.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Ugar Brewery Spectrum Hungry for Sensation 0,5L
Normál ár
2.290 Ft
Törzsvásárlói ár
1.947 Ft
Fehér Nyúl Smooth Vision 0,33L
Fraktaal X HopTails X Reketye Ryed or Die 0,33L
Normál ár
2.690 Ft
Törzsvásárlói ár
2.286 Ft
Fehér Nyúl Smooth Fusion 0,33L
HopTails x Etyeki x Reketye - Triumvirate 0,33L
Normál ár
2.490 Ft
Törzsvásárlói ár
2.117 Ft
Fehér Nyúl Smooth Infinity 0,33L
Fehér Nyúl Smooth Time 0,33L
Ugar Brewery Spectrum The Healing Frequency 0,5L
Normál ár
2.350 Ft
Törzsvásárlói ár
1.997 Ft