Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Könnyed, frissítő gyümölcsös sör, melyben először a meggy harsány zamata dominál, majd a gyümölcs édessége és buja fanyarsága felváltva jelenik meg a kortyokban
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Szent András Sörfőzde Meggyes sör 0,5L
Normál ár
1.300 Ft
Törzsvásárlói ár
1.105 Ft
Delirium Red 0,33L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
Tripel Karmeliet Tripel 0,33L
Normál ár
2.250 Ft
Törzsvásárlói ár
1.912 Ft
Rothbeer Távoli Galaxis 0,33L
Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft
Félegyházi Gose 0,33L
Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Mad Scientist Mango Bay 0,44L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
Balkezes Greyjoy 0,33L CAN
Normál ár
1.850 Ft
Törzsvásárlói ár
1.572 Ft