Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Könnyed, 3%-os hűsítő sour ale lime-mal, citromfűvel és mentával.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Horizont X HopTails Exotic Tales Sour Ale 0,44L
Normál ár
2.550 Ft
Törzsvásárlói ár
2.167 Ft
Horizont Passion Flick 0,33L
Normál ár
1.550 Ft
Törzsvásárlói ár
1.317 Ft
Horizont Hazy Queen 0,33L CAN
Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Horizont Non-A Craft IPA w Grapefruit 0,33L
Normál ár
1.600 Ft
Törzsvásárlói ár
1.360 Ft
Horizont Rebel Berry 0,33L
Normál ár
1.600 Ft
Törzsvásárlói ár
1.360 Ft
Horizont Gentle Bastard 0,33L CAN
Normál ár
1.550 Ft
Törzsvásárlói ár
1.317 Ft
Horizont Herr Lager 0,33L Can
Normál ár
1.200 Ft
Törzsvásárlói ár
1.020 Ft
Horizont Non Alcoholic Craft IPA 0,33L
Normál ár
1.600 Ft
Törzsvásárlói ár
1.360 Ft